10.3969/j.issn.1006-3102.2012.32.051
试析酒店餐饮外包对酒店核心竞争力的影响
本文以酒店管理中餐饮外包对酒店核心竞争力的影响为研究对象,在对业务外包和核心竞争力的理论研究文献进行梳理和分析的基础上,深入分析了餐饮外包对酒店核心竞争力的有利和不利影响,希望能为酒店餐饮外包的决策与管理提供借鉴与指导。
餐饮外包、酒店核心竞争力、酒店文化
F719.3(国内贸易经济)
2013-01-27(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共2页
93-94
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10.3969/j.issn.1006-3102.2012.32.051
餐饮外包、酒店核心竞争力、酒店文化
F719.3(国内贸易经济)
2013-01-27(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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