基于酿酒废水生产热带假丝酵母菌剂发酵工艺条件优化及应用评价

摘要：

以菌体干物质量为指标,对基于酿酒废水生产热带假丝酵母菌剂发酵工艺条件进行了优化.基于单因素实验,采用响应面法确定了酿酒废水生产热带假丝酵母菌剂最佳发酵工艺条件为:培养pH值5.5,摇瓶装液量45 mL/250 mL,培养时间26 h.在此条件下测得菌体干物质量为3.3983 g/L,与响应面分析模型预测值3.4200 g/L接近,优化结果对于酿酒废水资源化利用生产热带假丝酵母菌剂具有实际参考价值.通过将最优条件生产的热带假丝酵母进行污泥减量效果评价,结果表明过程污泥浓度、胞外聚合物含量都有显著下降,扫描电镜观察证实污泥的絮体结构被破坏,基于酿酒废水生产热带假丝酵母具有污泥减量应用前景.

关键词：酿酒废水、热带假丝酵母、响应面法、污泥减量

所属期刊栏目：58

分类号：X797(轻工业废物处理与综合利用)

资助基金：四川省科技创新苗子工程项目;国家级大学生创新创业训练计划项目

在线出版日期：2022-11-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共8页

页码：33-39,51