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10.3969/j.issn.1674-506X.2018.06-011

三叶木通果皮活性成分的研究

引用
三叶木通果皮通过有机溶剂浸提,硅胶柱分离、Sephadex LH-20分子筛分离,制备色谱制备等前处理手段,再利用高效液相色谱四级杆飞行时间质谱(HPLC-QTOF)分析检测,以质荷比、二级碎片特征离子为依据,共推测出43种化学成分,包括酚酸、黄酮、三萜皂苷以及其他活性糖苷类化合物,为三叶木通果皮的应用研究提供了重要的依据.

三叶木通果皮、LC-QTOF、质荷比、二级质谱特征离子

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TS201.1(食品工业)

2019-03-21(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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食品与发酵科技

1674-506X

51-1713/TS

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2018,54(6)

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