10.3969/j.issn.1674-506X.2018.01-021
猴头菇的营养药用价值及产品研究现状
猴头菇具有极高的营养价值,是食药兼用的真菌.本文综述了猴头菇的营养价值、药用价值以及产品的研究现状,为更好地开发猴头菇提供参考.
猴头菇、营养价值、药用价值、加工产品、研究现状
54
Q949.32(植物学)
云南省科技人才和平台计划2016DH009
2018-03-19(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共5页
104-108
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10.3969/j.issn.1674-506X.2018.01-021
猴头菇、营养价值、药用价值、加工产品、研究现状
54
Q949.32(植物学)
云南省科技人才和平台计划2016DH009
2018-03-19(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共5页
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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