产鼠李糖脂铜绿假单胞菌的选育及其发酵条件的优化研究

摘要：

鼠李糖脂是一种生物表面活性剂,能被生物完全降解,广泛用于石油工业、农业、生态环境.针对一般菌种产量低、生产成本高的问题,本实验对产鼠李糖脂铜绿假单胞菌株进行诱变育种和发酵条件研究,获得一株鼠李糖脂产量达8.14g/L高产突变菌株S19-4,通过单因素和正交试验得到菌株产鼠李糖脂合适培养基组成分为(g/L):NaNO34.5,KH2PO40.90,K2HPO40.90,MgSO42.0,MnSO40.05,FeSO40.04,酵母膏1.5,玉米油65.0;最佳发酵条件:接种量3%、初始pH值7.1-7.2、装液量80mL/500mL瓶、转数210r/min、温度35℃、发酵时间72h.最终鼠李糖脂平均产量为38.9g/L.

关键词：铜绿假单胞菌、诱变筛选、鼠李糖脂、发酵条件

所属期刊栏目：54

分类号：TQ920.6(其他化学工业)

资助基金：四川省科技支撑项目2015GZ0141

在线出版日期：2018-03-19（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共9页

页码：1-8,17