"互联网+"时代下高校新型互动式食品专业 课堂教学模式探索

摘要：

"互联网+"时代的到来冲击着传统的教学模式,各大高校利用互联网技术探索新型教学理念的需求愈加强烈.本文以互动式教学为基础,结合食品专业课堂教学,分析了新时代下互动式教学具有的可行性和优越性,对以此为基础的新型食品专业课堂教学模式进行了初步探索,以期找寻一条适合未来高校教育事业良性发展的教学之路.

关键词：互联网+、高校、互动式教学、教学模式

所属期刊栏目：53

分类号：TS201.1(食品工业)

在线出版日期：2017-07-25（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：122-126