响应面法优化玛咖生物碱提取工艺

摘要：

以玛咖为原料,研究玛咖中生物碱的提取工艺.通过单因素试验选取提取温度、提取时间、料液比、乙醇浓度四个试验因素,采用Box-Behnken响应面优化生物碱的提取工艺.得到最佳提取工艺参数为:提取温度79.62℃,提取时间3.09h,料液比1:16.18,乙醇浓度79%.经回归分析表明:回归方程的R2=0.9910,R2Adj=0.9821,预测值为0.254%.经验证,在此条件下,生物碱的得率为0.252%,回归模型的预测值和实测值相对误差为0.79%.

关键词：玛咖、生物碱、提取、优化、响应面法

所属期刊栏目：53

分类号：S58(野生植物)

在线出版日期：2017-07-25（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：33-38