10.3969/j.issn.1674-506X.2017.03-002
酶法辅助提取牦牛血中超氧化物歧化酶的 工艺条件优化
以牦牛血血细胞为原料,通过单因素试验和响应面试验优化酶法提取超氧化物歧化酶(SOD).用超声波和胰酶共同作用血细胞进行溶血处理,以SOD的比活力为指标进行试验,结果表明在超声功率固定300W条件下,得到最优工艺条件为:酶解温度40℃、酶解时间110min、酶解pH7.5、酶添加量0.6%.所得SOD比活力为1410.62U/mg.在此工艺条件下,提取SOD可显著提高SOD比活力.
牦牛血、超氧化物歧化酶、超声波、胰酶、响应面法
53
TQ464
甘肃省科技厅国际合作项目1504WKCA094;对发展中国家科技援助项目KY201501005;甘肃省财政厅高校基本业务项目1011JKCA179;甘肃省农牧厅生物技术专项GNSW-2013-22;甘肃农业大学导师基金
2017-07-25(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共7页
8-13,28