迭鞘石斛提取物对四种致病菌的抑制作用

摘要：

研究迭鞘石斛提取物对金黄色葡萄球菌、大肠埃希菌、小肠结肠炎耶尔森菌及沙门菌四种致病菌的抑制作用.采用96孔板微量肉汤稀释法以及平板培养法测定其最小抑菌浓度(MIC)和最低杀菌浓度(MBC).醇提取物对金黄色葡萄球菌、大肠埃希菌的抑菌和杀菌作用均较佳,MIC和MBC浓度均为12.5mg/mL;而水提取物则对小肠结肠炎耶尔森菌表现出较强的抑制作用,MIC为6.3mg/mL,MBC为50.0mg/mL.迭鞘石斛提取物的抗菌作用值得进一步开发利用.

关键词：迭鞘石斛、提取物、抑菌能力

所属期刊栏目：52

分类号：S435.72(病虫害及其防治)

资助基金：四川省教育厅川菜发展研究中心科研项目CC15208;四川省教育厅科研项目14ZB0236;成都医学院校基金YZ13-020;成都医学院大学生创新实验计划项目CXJS201402

在线出版日期：2016-09-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：26-27,64