关于食品专业人才培养方案的创新研究

摘要：

为提高食品专业人才培养质量,使食品专业人才培养目标符合我国高职教育的发展目标,缩小与用人单位需求的距离,本课题从了解四川省乃至全国食品人才需求状况入手,跟踪行业人才市场需求,并顺应职业岗位的要求变化,分析研究如何对高职院校食品专业人才培养方案进行创新,以使培养出来的人才能够更好地适应区域、行业经济和社会发展的需要.

关键词：食品专业、人才培养、创新

所属期刊栏目：51

分类号：TS201.1(食品工业)

资助基金：全国食品工业职业教育教学指导委员会教学研究与实践项目“高职院校食品专业人才培养模式的改革与创新研究”SH-040

在线出版日期：2016-04-06（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：3-5,9