植物酵素润肠通便保健功能研究

摘要：

小鼠连续经口灌胃给予植物酵素15d后,采用小肠运动实验和排便实验的方法探讨植物酵素对实验性便秘小鼠的通便作用.结果表明,大高酵素能够明显促进便秘小鼠的小肠推进运动,缩短便秘小鼠首次排便时间,并增加排粪重量和排便粒数,因此大高酵素具有显著的润肠通便功能,是当今一种较为理想的润肠通便保健饮品.

关键词：植物酵素、便秘、润肠通便

所属期刊栏目：48

分类号：TS218+.2(食品工业)

在线出版日期：2012-09-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：54-56