火焰原子吸收分光光谱法测定玉米中铁、锰、铜、锌

摘要：

采用HNO3-HClO4(4+1)湿法消解样品,用火焰原子吸收光谱法测定玉米中铁、锰、铜、锌的含量.测得铁、锰、铜、锌的回收率分别在97％～99％、95％～100％、95％～103％,100％～104％之间,平均回收率为95％～104％,RSD为0.1％～0.9％,表明该方法准确可靠.

关键词：玉米、微量元素、火焰原子吸收光谱法

所属期刊栏目：47

分类号：TS207.5+1(食品工业)

在线出版日期：2012-03-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：87-88,95