戈登氏菌产角黄素提取工艺的比较与优化

摘要：

对一株戈登氏菌产角黄素的提取工艺进行研究.采用二甲基亚砜法、超声波破胞法、酶法、冻融法和酸热法等五种方法对角黄素进行提取,并通过用L9(34)正交试验,以提取温度、提取时间和料液比为影响因素对提取工艺进行进一步的优化.结果表明:使用二甲基亚砜法提取角黄素的效果较好,发酵液中提取角黄素含量能达到197.88mg/L.正交实验得到二甲基亚砜的最佳工艺条件为:提取时间为1h,提取温度为25℃,料液比为1∶20.在此条件下,所提取角黄素的含量可以达到291.9mg/L,较优化前提高了47.51％.

关键词：角黄素、戈登氏菌、提取方法、二甲基亚砜法

所属期刊栏目：47

分类号：Q815(生物工程学(生物技术))

资助基金：发酵工程教育部重点实验室开放基金2009kfjj06

在线出版日期：2012-03-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：5-8