葛根总黄酮检测方法研究

摘要：

比较了聚酰胺-紫外分光光度法(聚酰胺-UV法)、分光光度法和双波长分光光度法在葛根黄酮检测上的效果,从稳定性、精密度、回收率等方面考察三种方法的优劣.结果表明聚酰胺-UV法稳定性、精密度、回收率的RSD分别为0.8146%(n=3)、0.45%(n=3)、1.44%(n=3),灵敏度为0.0331、检出限为5.88μg,以聚酰胺-UV法检测葛根黄酮不仅快捷方便,而且稳定性、精密度、回收率均较好.

关键词：葛根、黄酮、检测、聚酰胺

所属期刊栏目：45

分类号：TS207(食品工业)

在线出版日期：2009-07-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：59-62