10.3969/j.issn.1674-506X.2007.06.002
利用基因工程构建优良啤酒酵母的研究
基因工程已广泛地应用于微生物的茵种改造与构建.本文着重介绍了利用基因工程对不同性能的啤酒酵母进行构建的研究情况,并提出了啤酒酵母工程茵的发展前景.
基因工程、啤酒酵母、构建
43
TQ926.1(其他化学工业)
2008-03-17(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共4页
5-8
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10.3969/j.issn.1674-506X.2007.06.002
基因工程、啤酒酵母、构建
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TQ926.1(其他化学工业)
2008-03-17(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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