10.3969/j.issn.1008-5432.2018.02.002
食以体道:魏晋南北朝饮食纯洁性研究
饮食纯洁性是一个复杂的概念,它主要指群体所在社会中饮食及饮食行为在道德上、精神上的诉求,即什么东西被认为是纯洁的,在何种情况下哪种饮食行为被认为是纯洁的,这与所在社会的价值观念有着很大的关联,饮食纯洁性主要通过饮食禁忌来实现.魏晋南北朝是一个分裂战乱的时代,多元思想并行下,如何在饮食上做到有礼、有节,便是饮食纯洁性的重要表现,对个人与社会的发展具有重要的意义.
魏晋南北朝、饮食、纯洁性
TS971
南京农业大学中央高校基本科研业务费人文社会科学研究项目"农业视角下的魏晋南北朝饮食生活研究",项目SKYC2017012
2018-03-26(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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