10.3969/j.issn.1008-5432.2009.02.003
浅谈民国时期南京点心小吃
民国时期国内的动荡与战争不断,但时为国府的南京在二三十年代(沦陷前)却是比较繁荣.成为首善之区的南京,饮食店铺的生意也特别红火,官僚政客、外商通使、文人骚客的吃、喝、玩、乐与应酬交际,为南京饮食业的发展起到了推波助澜的作用;南京的点心小吃店更是异常的兴旺发达,以夫子庙为中心的饮食店铺、各式各样的点心小吃吸引了四面八方的过往来客.
民国、南京、点心小吃
TS971
2009-05-15(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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