四川泸沽湖旅游发展与传统饮食文化的利用创新

摘要：

饮食文化是旅游文化多元组成中的重要一环,是彰显民族文化的窗口,是吸引游客兴趣与消费的重头戏,四川泸沽湖旅游地区的民族饮食文化底蕴有待进一步深层次发掘与创新,以提升其服务品位,促进该地区的旅游跨越式发展.

关键词：四川旅游、泸沽湖、饮食文化、发展创新

分类号：F590.3(旅游经济)

资助基金：四川省软科学基金

在线出版日期：2007-05-14（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：53-55