小羊肉炖蔬菜
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10.3969/j.issn.1008-5432.2006.04.030

小羊肉炖蔬菜

引用
@@ 原料:植物油4汤勺 小羊肩胛肉3磅(切成块)面粉3汤勺鸡汤4杯 配菜1大束大蒜瓣3个(压碎)西红柿3个(去皮、去籽、切碎)番茄酱1汤勺小土豆1.5磅小胡萝卜 12个(洗净、切碎)青豆4盎司 黄油2汤勺 珍珠洋葱12个(去皮)中等大的芜菁6个(去皮、切成4瓣)糖2汤勺 干百里香1/4汤勺 豌豆1杯 雪豆2盎司 盐、黑胡椒粒少许 鲜芫荽叶3汤勺(切碎)

羊肉、汤勺、切碎、植物油、西红柿、胡萝卜、黑胡椒、番茄酱、百里香、珍珠、原料、洋葱、芫荽、压碎、洗净、芜菁、豌豆、土豆、蒜瓣、青豆

TS2;O65

2006-11-07(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共1页

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四川烹饪高等专科学校学报

1008-5432

51-1525/G4

2006,(4)

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