两晋饮食文化概说

摘要：

@@ 两晋时期,统一局面少而战乱时期多,社会经济在不断破坏和重建中艰难地向前发展.大量人口南移,加速了南方土地资源的开发和利用.而北方,特别是中原地区,游牧民族的牧业经济同具有传统优势的农业经济相融合,呈现出新的特点.在这个背景下,以种植业、养殖业为基础的两晋饮食文化展现出新的风貌.以下分别从六个方面阐述两晋饮食文化的大致状况.

机标关键词：饮食文化、开发和利用、中原地区、游牧民族、土地资源、社会经济、人口南移、农业经济、牧业经济、两晋时期、种植业、养殖业、状况、重建、融合、南方、基础、风貌、北方

分类号：K24;F32

在线出版日期：2006-11-07（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：7-10