传统原料新款菜

摘要：

@@ 鳝鱼鸡丝味型:咸鲜味烹调方法:炒特点:色泽鲜艳,质鲜嫩,味适口.原料:鳝鱼片80克鸡脯肉150克胡萝卜40克生姜丝7克大蒜丝10克青椒丝40克水淀粉、盐、料酒、胡椒粉、化猪油各适量

机标关键词：原料、鳝鱼、烹调方法、鸡脯肉、胡萝卜、胡椒粉、猪油、鱼片、鲜味、生姜、色泽、青椒、料酒、淀粉、大蒜

分类号：TS2;S96

在线出版日期：2006-04-20（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：32-33