10.3969/j.issn.1008-5432.2005.02.001
烧鸡难忘符离集
@@ 1965年寒假,应一位初中同学及其全家之邀,我去上海过春节.当时车票紧俏,在西安好不容易”飞”到一张站票便急忙上车,结果来不及带礼物.一路上总在想,陕、豫、皖、苏沿线的大站有些什么土特产,多少买一点好尽尽心意.猛然间记起一位安徽同事探亲带回的符离集烧鸡,不禁喜出望外.于是,不停地看手表,巴不得早点抵达.车到符离集时已是深夜,仅停3分钟.我冒着刺骨的北风和霰弹般的雪粒第一个跳下车,直奔售货亭.果然有正宗”管家烧鸡”出售,一只只油肥褐亮,卤香扑鼻.我挑了一只最大的,约2公斤,用去整整5元(相当于当时月工资的十分之一),心中的石头才放下.
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2005-09-01(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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