美哉江南船菜点
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10.3969/j.issn.1008-5432.2003.03.027

美哉江南船菜点

引用
@@ 江南船菜、船点,最著名的在苏州、扬州.这两座城市都是中国历史文化名城,从古至今人们都习惯于称苏、扬二市为姐妹城市,其共同点甚多,在船菜、船点上表现得淋漓尽致.人烟稠密、富庶繁华的苏、扬两地有着星罗棋布的湖泊,水产资源极其丰富,为船菜、船点的发展提供了丰厚的条件.其中,苏州船菜、船点大多集中于七里山塘、虎丘等地;而扬州的船菜、船点则大多集中于瘦西湖一带.

江南、历史文化名城、扬州、苏州、水产资源、城市、瘦西湖、中国、山塘、姐妹、虎丘、湖泊

TU9;TV2

2005-01-06(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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1008-5432

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2003,(3)

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