新海派菜

摘要：

@@ 蛋黄芦荟沙律卷原料:鸡蛋250克芦荟500克台湾肉松100克胡萝卜150克精制油50克自制沙律酱350克精盐5克味精2克白砂糖1克胡椒粉1克制法:1.鸡蛋去壳,打成蛋液,加入精盐、味精、白砂糖、胡椒粉,搅拌均匀.

机标关键词：新海派、胡椒粉、白砂糖、味精、芦荟、精盐、鸡蛋、精制油、胡萝卜、自制、原料、台湾、肉松、去壳、搅拌、蛋黄

分类号：I20;I04

在线出版日期：2005-01-06（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：28-29