10.3969/j.issn.1008-5432.2001.04.020
蓉城时尚菜
@@ 橘叶沙丁鱼原料:沙丁鱼300克泡小红辣椒25克豆瓣酱100克花椒21克姜米10克蒜米10克醪糟汁15克红油10克橘叶50克精盐、白糖、胡椒粉、味精、鸡精、水淀粉各适量
时尚、沙丁鱼、橘叶、胡椒粉、红辣椒、豆瓣酱、原料、味精、蒜米、醪糟、精盐、鸡精、花椒、红油、淀粉、白糖
TS97
2004-11-24(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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时尚、沙丁鱼、橘叶、胡椒粉、红辣椒、豆瓣酱、原料、味精、蒜米、醪糟、精盐、鸡精、花椒、红油、淀粉、白糖
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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