咖啡轻食的另类味道

摘要：

@@ 说到轻食,不少人心里一定会纳闷：食物按无机盐成分的不同,可分为酸性食物和碱性食物,难道食物还可以按比重的不同分为轻食与重食吗?其实,"轻食"一词最早是从欧洲来的,最简单的解释是这类食品分量不多,制作快捷简单,不用花太多时间就能吃到,比如广东的早茶,就是在非正餐时间享用的休闲食品,所以它也可以归入轻食一族.

在线出版日期：2007-09-03（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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