10.3969/j.issn.1004-1028.2022.04.008
资中县枇杷果实套袋试验初报
果实套袋是枇杷栽培管理的关键环节之一,为了解资中枇杷果农果实套袋情况及果袋对果实品质的影响,调查了常用枇杷果袋的类型、品牌、规格、价格等信息,测定了不同果袋对枇杷果实品质的影响.结果表明:①套袋可显著提高枇杷果实纵径、单果重、可食率,但会降低果实可溶性固形物含量及固酸比,使果实风味变淡.②不同类型果袋对枇杷果实品质的影响差异显著,套颜色为外黄内黑、品牌为绿果林的果袋效果最佳.
枇杷、果实、套袋、品质
S605.9;S722.7;S565.4
内江市科技计划项目
2022-05-20(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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