豆类凝集素的功能及其种类分析

摘要：

豆类凝集素是最大的碳水化合物结合蛋白家族,主要有杀菌、杀虫和抗癌功效.其中豆类凝集素与碳水化合物/糖蛋白受体结合是其发挥作用的重要一步.本文综述介绍了豆类凝集素的两大主要功能抗菌和杀虫,围绕受体和作用机理展开分析.

关键词：豆类凝集素、抗菌活性、抗虫活性、作用机制

资助基金：国家大学生创新创业训练项目201910389009

在线出版日期：2020-05-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：78-81