新成果、新技术推介
1成果或技术名称紫嫣茶2主要完成人唐茜3所有权单位四川农业大学园艺学院4 成果或技术介绍该品种为四川农业大学茶树育种团队、四川一枝春茶业有限公司单位合作选育.属灌木型、中叶类、晚生种.嫩梢芽、茎、叶均呈紫色.1芽2叶春梢氨基酸含量4.0%、水浸出物含量45.41%、茶多酚19.6%、咖啡碱含量4.0%.据农业部茶叶质量监督检验测试中心测试,1芽2叶春梢花青素含量2.48%~3.44%.年产鲜叶(1芽2叶)259.70kg/667m2,抗逆性较强.适制绿茶和红茶,所制绿茶色青黛,汤色蓝紫清澈,有嫩香和蜜糖香,滋味浓厚尚回甘.
2020-05-28(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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