不同食品防腐剂对石榴贮藏期主要病害防治效果的研究

摘要：

试验选用7种食品防腐剂对石榴贮藏期2种主要病害病原菌进行室内毒力测定.结果 表明:脱氢乙酸钠和ε-聚赖氨酸能有效地抑制干腐病病原菌石榴垫壳孢(Coniella granati)和褐腐病病原菌小新壳梭孢(Neofusicoccum parvum)菌丝的生长,进一步应用于石榴果实上能较好地控制石榴的腐烂.

关键词：石榴、贮藏期病害、防治、食品防腐剂

资助基金：国家现代农业产业技术体系四川南亚作物创新团队项目

在线出版日期：2020-05-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

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