四川藜麦种植前景分析

摘要：

藜麦(Chenopodimu quinoa willd)是一种原产南美洲的高价值作物,营养全面均衡,被誉为“全营养食品”.本文介绍了藜麦的生物特性、营养成分及国内种植现状,分析了藜麦对四川不同区域地理气候环境的适应性,并对四川省开展藜麦种植进行了讨论.

关键词：藜麦、健康食品、地理气候、引种、发展前景

资助基金：干热河谷特色生物资源开发四川省高校重点实验室项目GR-2018-C-01;四川省科技厅应用基础研究项目19YYJC1703;西藏自治区财政项目

在线出版日期：2019-04-04（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：47-49