酿酒专用玉米套种香菇栽培模式

摘要：

宜宾市位于四川省南部,处于川、滇、黔三省结合部和金沙江、岷江、长江三江汇流地带,享有“中国酒都”之誉,世界名酒——五酿液产于此地,酒类工业是宜宾的支柱产业.玉米是酿造白酒的原料之一,全市常年种植玉米面积7.04万公顷,平均产量325.5kg/亩,总产34.37万吨,满足不了酿酒工业所需,大部份玉米原料靠外地调入.2012年,四川省人民政府明确提出要“建设酒业集中发展区,构建白酒产业链创新技术平台”,宜宾市委、市政府着力打造宜宾为“白酒之乡”和“白酒原料之乡”,规划通过3年时间使宜宾酿酒玉米发展到50万亩,酿酒专用玉米集中生产基地5个.酿酒专米新品种福康玉909系宜宾农科院自育品种,具有自主知识产权,该品种产量高,淀粉含量高,蛋白质和脂肪含量适中,糊化时间短,是酿酒专用玉米原料理想品种.

机标关键词：酿酒工业、玉米套种、香菇、宜宾市、专用玉米、原料、自育品种、白酒、自主知识产权、四川省、省人民政府、脂肪含量、支柱产业、生产基地、平均产量、理想品种、技术平台、淀粉含量、新品种、市政府

分类号：S51;X78

在线出版日期：2014-07-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：30-31