新技术、新成果推介
牛初乳深加工产品的开发一、成果简介随着现代生活节奏的加快和工作压力的增大,处于亚健康状态的人群逐渐增多,同时人们对自身健康的重视也在大大提高.来源于牛初乳的生物活性成分具有天然、无毒副作用及功效成分明确、生理功能或疗效确切等特点,是功能性生食品的理想原料.目前牛初乳制品的功能性和天然性已得到广大消费者的欢迎,有较好的市场前景.
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R28;R69
2014-07-22(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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