安岳油绿豆优质高产栽培技术

摘要：

绿豆含有丰富的蛋白质、人体必需的多种氨基酸、B族维生素、矿物质,具有较高的营养和医疗保健价值,可作粮食、蔬菜和饮用,其茎叶可作绿肥和饲料.绿豆耐瘠耐旱,适应性强,生育期短,栽培管理比较简单容易,还是一种很好的救灾作物.安岳油绿豆是1992年安岳县农技站和内江市农技站从安岳县农家品种"翻身油绿豆"中选育成功,1992年3月由四川省农作物品种审定委员会审定命名,后被评为"四川省名品杂粮特色产品",1993年5月23日被农业部列为全国优良品种推广目录.该品种生育期短,结荚和采收期集中,产量高,品质好,商品性极佳,豆粒大,皮油绿有光泽,无"石"豆、易煮烂、品质佳、香味浓,有利尿消肿、中和解毒和清凉解渴等功效,故有"食中佳品,济世长谷"之称,深受广大农户和消费者喜爱.

机标关键词：安岳油绿豆、农作物品种审定、优良品种推广、医疗保健价值、四川省、生育期、农技站、特色产品、适应性强、品质、农家品种、管理比较、消费者、委员会、维生素、商品性、农业部、内江市、矿物质、蛋白质

分类号：S52;F32

在线出版日期：2013-12-04（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：28-29