白金针菇高效栽培与管理措施

摘要：

一、栽培时间
白色金针菇大多数属低温型品种,菌丝生长适温18～20℃,菇菌形成适温6～8℃.
二、培养料的配制
培养料以木屑和米糠为宜,而木屑以细碎的柳、杉木屑最为合适.使用前,最好要经过1年以上的堆积处理.在堆积过程中要经常浇水,保持木屑潮湿,以除去木屑中对菌丝生长有害的物质.木屑的粗细比例要合适:一般直径2～3mm的占20％,1～2mm的占40％,1mm以下的占40‰粗木屑多,培养基易干;细木屑多,通透性差,影响菌丝生长速度.米糠中含白色金针菇生长发育所需的全部养分,但含淀粉多的米糠和脱脂米糠已经变质,尽可能不要用.木屑与米糠的容积比例为3:1,加350kg/m3混合料,培养料含水量63％.培养料要搅拌均匀,使之充分湿润.

机标关键词：白金针菇、高效栽培、杉木屑、培养料含水量、菌丝生长速度、脱脂米糠、白色金针菇、适温、生长发育、堆积过程、通透性、容积比、培养基、混合料、低温型、粗细比、直径、养分、细碎、物质

分类号：S7 ;S64

在线出版日期：2013-05-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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