提高莲藕经济效益的思考

摘要：

@@ 莲藕是我国重要的水生蔬菜,年种植面积200万亩(1亩=1/15公顷,下同)左右,居各种水生蔬菜之首.它既可作蔬菜,又兼有水果的特性.随着人们生活水平的提高,莲藕的营养价值和保健作用越来越被重视,人们对藕产品的需求将不断增加,这对莲藕产业发展提供了更广阔的空间.如何提高莲藕经济效益并使莲藕产业稳定发展,一直是我们探讨的问题.

机标关键词：莲藕、水生蔬菜、年种植面积、营养价值、生活水平、经济效益、产业发展、保健作用、特性、水果、空间、产品

分类号：F3(农业经济)

在线出版日期：2006-10-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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