推进马铃薯产业化开发的一些思考

摘要：

@@ 马铃薯由于产量高、适应性强、营养丰富、粮菜兼用、用途广泛、经济效益高,已成为世界上仅次于稻、麦、玉米的四大粮食作物之一,广泛分布于世界120多个国家和地区,种植面积达20000万公顷.我国种植马铃薯有着悠久的历史和优越的自然条件,随着我国加入世贸组织及市场国际化和西部大开发的全面启动,食品业、畜牧业、工业原料对马铃薯的需求将会不断增加,马铃薯及其加工产品将拥有更为广阔的市场前景和开发潜力.抓好马铃薯产业化开发,不仅是山区农民脱贫致富、增加收入的重要来源,也必将有力地促进当地农村经济的发展.

机标关键词：马铃薯、农民脱贫致富、加入世贸组织、西部大开发、市场国际化、产业化开发、自然条件、种植面积、用途广泛、营养丰富、适应性强、市场前景、农村经济、粮食作物、开发潜力、加工产品、工业原料、畜牧业、效益高、食品业

分类号：F3(农业经济)

在线出版日期：2006-08-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：7-8