12种香味蔬菜走俏

摘要：

@@ 近年来市场上的美味蔬菜中,有12种香味蔬菜特别走俏.
一、香莳萝
伞形花科莳萝属1～2年生草本植物,全株芳香.一般株高50厘米,叶轮生,绿色.花小,淡黄色.青苗、嫩叶均可作青菜炒食,或用沸水稍焯后作凉拌菜.也可生吃,洗净切碎放于煮好的肉、蛋汤中,或撒于鱼肉等荤腥菜上解腥增香.还可用于产妇或妇科疾病作芳香疗法,抗干扰,改善睡眠状况,使患者镇静,防止病菌传播.

机标关键词：香味、睡眠状况、蔬菜、莳萝、妇科疾病、芳香疗法、草本植物、病菌传播、凉拌菜、抗干扰、株高、镇静、增香、鱼肉、叶轮、洗净、市场、生吃、伞形、青菜

分类号：S6(园艺)

在线出版日期：2005-04-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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