发酵初乳喂犊牛好处多

摘要：

@@ 一、发酵初乳的制作
制作发酵初乳一定要遵守无菌操作的原则.具体过程是:先将挤出的初乳用纱布过滤,存入干净桶里密封保存,并置于常温下自然发酵.每天要均匀搅拌两次.当初乳酸度达到 85～ 130度之间时,肉眼观察可见色泽微黄,气味芳香并略带酸味,搅拌时可见到粘稠度增加,上部呈块絮状,下部清彻透明(乳清),这时发酵初乳制作完毕,备用.

机标关键词：发酵初乳、制作、自然发酵、无菌操作、肉眼观察、均匀搅拌、粘稠度、酸味、酸度、上部、纱布、色泽、乳清、气味、密封、挤出、过滤、芳香、常温、保存

分类号：S82(家畜)

在线出版日期：2004-07-31（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

页码：30