反季节栽培代料香菇技巧

摘要：

@@ 反季节栽培代料香菇,不仅可填补夏季鲜香菇市场无货的空白,而且货俏价高,出菇率高达113%～115%,经济效益十分可观.
一、栽培季节的安排
根据香菇菌丝在5～32℃均可生长,但以24～27℃最为适宜;30℃以上生长缓慢,34℃停止生长,36℃严重受挫,40℃以上死亡.原基分化、子实体形成的温度在5～25℃之间,最适温度15℃;幼菇一旦形成,即使遇到较高温度,仍能生长发育(不过菇质较差)的特点,选择适宜的时间和合适的菌株进行反季节栽培,即可获得理想的效果.

机标关键词：反季节栽培、代料香菇、最适温度、子实体形成、栽培季节、原基分化、香菇菌丝、停止生长、生长缓慢、生长发育、经济效益、鲜香菇、可生长、高温度、出菇率、选择、夏季、死亡、市场、理想

分类号：S6(园艺)

在线出版日期：2004-11-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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