核桃及其机械破壳后主要组分悬浮速度理论计算与试验研究

摘要：

[目的]研究核桃及其机械破壳后主要组分壳、仁和分心木颗粒悬浮速度,为核桃清选装置、核桃壳仁气流分离装置设计提供基础.[方法]测定核桃各物料基本物理参数,依据物料几何形状选取合适的变形系数计算悬浮速度,采用悬浮速度试验台测定各物料单颗粒悬浮速度、颗粒群悬浮速度和分离风速.[结果]试验测得原果核桃、空瘪核桃悬浮速度区间分别为17.37～21.15、11.65～13.73 m/s;1/2、1/4、1/8和1/16各等级核桃仁悬浮速度区间分别为11.71～13.16、11.51～12.72、10.68～11.97和9.21～11.11 m/s,各等级核桃壳悬浮速度区间分别为6.33～9.33、6.36～8.29、5.50～7.64和5.19～6.85 m/s,分心木悬浮速度区间为1.76～4.55 m/s.[结论]理论计算和试验均可作为获取核桃各物料悬浮速度的重要方法;从获得的悬浮速度数据看,核桃各物料适宜气力分选,不同等级壳仁分离难易度不同;颗粒群悬浮速度与颗粒数量正相关,呈三次拟合函数关系;各物料分离风速为对应轻物料空瘪核桃或核桃壳悬浮速度均值的1.1～1.2倍.

关键词：核桃、壳仁、悬浮速度、清选、气流分离

所属期刊栏目：40

分类号：S226.5(农业机械及农具)

资助基金：国家自然科学基金;新疆维吾尔自治区科技援疆计划项目;乌鲁木齐市科技计划

在线出版日期：2022-09-05（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共9页

页码：610-618