天然植物提取物、半胱胺和二甲基砜对肉鸭生长性能和屠宰性能的影响

摘要：

采用单因子试验设计,选择96只15日龄健康天府肉鸭研究半胱胺、植物提取物和二甲基砜对肉鸭生产性能和屠宰性能的影响.试验分为4个处理,对照组饲喂基础日粮,试验组分别在基础日粮中添加植物提取物2000 mg/kg、半胱胺500 mg/kg和二甲基砜500 mg/kg,试验期28 d.饲养试验结束后屠宰,测定胸肌率,腿肌率和腹脂率.结果表明:①植物提取物显著提高平均日增重(P＜0.05),极显著降低料肉比(P＜0.01),对采食量无显著影响;②半胱胺和二甲基砜有提高动物平均日采食量和平均日增重的趋势;③植物提取物组肉鸭的胸肌率提高26.72%(P＜0.01),腿肌率提高10.74% (P＞0.05),腹脂率降低5.64%(P＞0.05);④半胱胺和二甲基砜均有提高动物胸肌率和腿肌率的趋势,但差异不显著(P＞0.05).

关键词：植物提取物、半胱胺、二甲基砜、肉鸭、生产性能、屠宰性能

所属期刊栏目：24

分类号：S815.5(普通畜牧学)

在线出版日期：2007-03-05（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：439-443