10.3969/j.issn.1000-2650.2006.02.013
产纤维素酶枯草芽孢杆菌C-36的产酶条件研究
以产纤维素酶的枯草芽孢杆菌菌株C-36为研究对象,从碳源、氮源、接种量、培养基初始pH、温度等方面研究该菌株的产酶条件,结果表明该菌产酶的最适碳源为2%的CMC-Na,最适氮源为2.5%的蛋白胨+酵母粉复合氮源,最佳接种量为4%,最适起始pH为5.0,产酶最适温度为37 ℃.在此条件下,培养36 h后达到产酶高峰,CMC酶活为196.33 U/mL,是优化前的3倍.
纤维素酶、枯草芽孢杆菌、产酶条件
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TQ925;TQ920.1(其他化学工业)
四川省教育厅资助项目2005A030
2006-08-24(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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178-181