10.16378/j.cnki.1003-1111.2016.04.012
仿刺参体壁硒含量衰减与硒化合物的关系
在水温13℃、盐度27、pH8.1的条件下,将初始体质量为(54.97±9.49)g的仿刺参成参和(2.28±0.26) g的幼参饲养在水槽中,分别投喂在基础饲料中添加0.3 mg/kg硒代蛋氨酸、硒酸钠、亚硒酸钠的试验饲料,以未添加硒的基础饲料作为对照组,每个试验组设3个重复。60 d后,成参组继续投喂基础饲料60d,幼参组45d,中间每隔5d测定一次硒含量。试验结果表明,成参组中,体壁硒含量衰减速度依次为硒酸钠组>亚硒酸钠组>硒代蛋氨酸组;幼参组中,体壁硒含量衰减速度依次为亚硒酸钠组>硒酸钠组>硒代蛋氨酸组。研究表明,富硒成参生产过程中最佳硒添加剂为硒代蛋氨酸。
仿刺参、硒化合物、硒衰减
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S968.9(水产养殖技术)
国家“十二五”科技支撑计划项目2011BAD13B03.
2016-08-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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