10.3969/j.issn.1003-1111.2014.08.011
不同溶解氧水平对工厂化养殖大菱鲆生长及肌肉生化组分的影响
在自动溶氧控制系统中设置5~6 mg/L、7~8 mg/L、9~10 mg/L、11~12 mg/L4种溶解氧水平,其中5~6 m g/L为对照组,对大菱鲆(90~110 g )的生长及生化组分进行了研究。试验结果表明,饲养50 d后,随着溶解氧水平的提高,大菱鲆质量增加率、特定生长率和食物转化率均随之升高,相邻组别差异不显著,但相隔组别差异显著(P<0.05)。对大菱鲆全鱼体组分分析发现,大菱鲆全鱼体组分中灰分和粗蛋白呈先升高后降低趋势,粗脂肪呈先降后升的趋势,9~10 mg/L组试验鱼粗蛋白含量最高、粗脂肪含量最低,且与5~6 mg/L、11~12 mg/L组差异均显著(P<0.05)。
大菱鲆、溶解氧、生长、生化组分
S965.399(水产养殖技术)
国家海洋局公益性行业科研专项2012418025;辽宁省科技厅重大项目2011203005.
2014-09-24(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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