低温胁迫对罗非鱼血液生化、免疫及抗氧化指标的影响

摘要：

研究4个温度T20 (20℃)、T16(16℃)、T12(12℃)和T10(10℃)对90日龄尼罗罗非鱼生化、免疫及抗氧化指标的影响.结果显示,水温降至16℃时,与对照组(T20)比较,罗非鱼血清总蛋白、总胆固醇、白蛋白含量极显著降低(P＜0.01),血清球蛋白含量和脾脏黄嘌呤氧化酶活性显著降低(P＜0.05),脾脏过氧化物酶活性显著升高(P＜0.05).水温降至12℃时,与对照组(T20)比较,血清总蛋白、白蛋白含量与脾脏总抗氧化力极显著降低(P＜0.01),血清球蛋白、总胆固醇含量与脾脏黄嘌呤氧化酶活性显著降低(P＜0.05),血清尿素含量显著上升(P＜0.0S),血糖含量极显著上升(P＜0.01).水温降至10℃时,与对照组(T20)比较,罗非鱼血清中白蛋白、总胆固醇含量和脾脏黄嘌呤氧化酶活性极显著降低(P＜0.01),血清中总蛋白、甘油三酯含量和脾脏过氧化氢酶活性水平显著降低(P＜0.05),血清中尿素含量极显著上升(P＜0.01),血糖含量极显著上升(P＜0.01),脾脏总超氧化物歧化酶活性显著升高(P＜0.05).试验结果表明,罗非鱼的生化、免疫及抗氧化指标均随着温度的降低发生改变,与低温胁迫致罗非鱼昏迷及死亡有关.

关键词：低温、尼罗罗非鱼、生化、免疫、抗氧化

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分类号：S965.125(水产养殖技术)

资助基金：广西科学研究与技术开发计划项目桂科攻10100007-1;现代农业产业技术体系资助项目nycytx-48-2;广西区直属公益性科研院所基本科研业务专项资金资助项目2060302CXIF-2010-03;广西水产畜牧兽医局科研专项桂渔牧财[2010] 58号;国家农业现代产业体系广西罗非鱼创新团队专项

在线出版日期：2012-09-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：259-263