不同盐度条件下饥饿及恢复摄食鲈稚鱼脂肪酸的组成

摘要：

采用气相色谱法测定和分析了15.00、7.50及淡水3个盐度条件下鲈稚鱼在饥饿时及其恢复摄食后的脂肪酸变化.结果显示,在3个盐度条件下,饥饿的鲈稚鱼均首先消耗饱和脂肪酸,随后才会消耗不饱和脂肪酸;恢复摄食后的鲈稚鱼,其不饱和脂肪酸也优先得到补充.在3个盐度条件下,以淡水组饥饿稚鱼的多不饱和脂肪酸的消耗量最大,但在恢复摄食后,其EPA、DHA的含量又为最高,这可能与不同盐度条件下鲈稚鱼的生物转化能力不同有关.

关键词：鲈、饥饿稚鱼、盐度、脂肪酸

所属期刊栏目：27

分类号：S965.211(水产养殖技术)

资助基金：重庆市自然科学基金资助项目7877;重庆市教委科学技术研究项目040807

在线出版日期：2008-09-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：334-339