香鱼人工养殖技术

摘要：

@@ 香鱼(plecoglossus altivelis Temminck et Schlegel),隶属鲑形目,胡瓜鱼亚目,香鱼科,香鱼属,是中国重要的名贵经济鱼类之一.香鱼属亚冷水性鱼类(10～30℃),喜栖于水质清新、水流湍急、水温偏低、河底多石砾的通海河流中,生长、肥育在河流的中、上游,主要以食附着藻类为生.溯河后的幼香鱼(5～6 cm)生长十分迅速,至繁殖前达到最高峰,最大的个体体重可达500 g.人工条件下,幼香鱼(5～6 cm)经过5～7个月的饲养,一般体重可达100 g以上.笔者在2001年进行了香鱼咸淡水和淡水工厂化养殖试验,并获得了成功;在小试成功的基础上,2002年扩大了生产性试验规模,试验池5口,面积约2000 m2,年底产值达45万元,利润达25万元,获得了较好的社会经济效益;2003年推广应用,单宁海凫溪村养殖规模达到2×104 m2, 年底产值达到240万元,利润达到80万元.由于香鱼具有适温范围广,生长迅速,饵料要求低,食用价值高,经营周期短等优良渔业品质,已成为名贵的养殖种类. 现将笔者3年来在香鱼水泥池人工养殖技术方面研究工作的总结报告如下,以供各地香鱼养殖者参考.

关键词：香鱼、人工养殖

所属期刊栏目：23

分类号：S965.226(水产养殖技术)

资助基金：科技部科技成果重点推广项目2003EC000194

在线出版日期：2004-09-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：32-33