酶解植物蛋白粉部分替代中华鳖饲料中白鱼粉的试验研究

摘要：

选择在室外土池饲养的中华鳖作为试验对象,进行以酶解植物蛋白粉部分替代中华鳖人工配合饲料中白鱼粉的试验.试验分为两组,每组设4个平行试验土池,试验期250 d.结果显示:以25%的酶解植物蛋白粉替代22%的白鱼粉和3%的豆粕,中华鳖的日均增重率、饲料系数、特定生长率(SGR)和成活率与对照组均无显著性差异(P＞0.05),可降低生产成本.说明应用酶解植物蛋白粉部分替代白鱼粉和豆粕在技术上和经济上可行.对中华鳖来说,酶解植物蛋白粉是一种比较优良的饲料蛋白源.

关键词：中华鳖、酶解植物蛋白粉、白鱼粉、豆粕、配合饲料

所属期刊栏目：32

分类号：S9(水产、渔业)

在线出版日期：2006-03-02（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：245-249