10.3969/j.issn.1001-1994.2003.02.009
小包装风味螺蛳肉的加工工艺
@@ 螺蛳肉不但味道鲜美,而且含有多种营养成分(见表1),是补钙的好食品,开发其小包装方便食品前景广阔.
小包装、风味、螺蛳、营养成分、方便食品、味道、开发、补钙
30
S9(水产、渔业)
2004-08-12(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共2页
61-62
点击收藏,不怕下次找不到~
10.3969/j.issn.1001-1994.2003.02.009
小包装、风味、螺蛳、营养成分、方便食品、味道、开发、补钙
30
S9(水产、渔业)
2004-08-12(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共2页
61-62
国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
©天津万方数据有限公司 津ICP备20003920号-1
违法和不良信息举报电话:4000115888 举报邮箱:problem@wanfangdata.com.cn